El fuego es el corazón del concepto gastronómico y el pan el vehículo. Mientras el fuego le otorga autenticidad y sabor por el carbón real de encinas, el pan aporta la tradición y la calidad.
Fire&Bread es un restaurante con un ambiente trendy donde se cuida hasta el último detalle para que la experiencia sea única. Un multiespacio donde poder desayunar, almorzar, cenar o hacer un vermut. Toda una experiencia gastronómica basada en ingredientes naturales de estación.
En el caso de los bocadillos encontraremos desde un bagel de salmón, pasando por un bocadillo con pavo halal en pan polar, hasta las típicas burgers pero con la mejor carne vacuna o el sandwich club, sin olvidarnos del clásico bocadillo ibérico.
Las grandes novedades son las tostas de pan de doble fermentación y los bread bowls. Las tostas las hay para vegetarianos, o para los más clásicos de bacon y queso.
Los bread bowls representan un plan divertido para comer fondue, o cremas dependiendo la temporada. Para finalizar cualquier comida no podemos olvidarnos de los postres y en Fire&Bread te tentamos con yogurt con frutos rojos, helados, fruta de estación con crema de limón o la especial Manhattan.
Disfruta del sabor auténtico a brasa en nuestras recetas casual, elaboradas al momento con ingredientes frescos.